La recette douce et parfumée qui sent bon l’heure du thé Il y a des recettes qui réconfortent instantanément. Celles qu’on prépare un dimanche après-midi, pendant que l’eau chauffe doucement et que la cuisine se remplit d’odeurs d’agrumes. Voici ma recette préférée pour des cinnamon rolls briochés à souhait, dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. À déguster tièdes, avec un thé vanillé ou un nuage de lait d’avoine.