Pai Mu Tan bio
Thé blanc avec une feuille vert-marron et beaucoup de pointes blanches.
Fleuri et doux avec une liqueur parfumée.
Issu de l'agriculture biologique.
Grammage: 12-15g/l
Température: 70-80°C
Temps: 1-2 minutes
Description
Le thé blanc Pai Mu Tan, également connu sous le nom de Bai Mudan en chinois, est une variété de thé délicate et raffinée qui provient principalement de la province chinoise du Fujian. C'est l'un des thés blancs les plus prestigieux et recherchés au monde, apprécié pour sa saveur douce et subtile ainsi que ses nombreux bienfaits pour la santé.
Les feuilles de thé Pai Mu Tan sont généralement cueillies à la main, souvent au début du printemps lorsque les bourgeons et les premières feuilles sont à leur apogée en termes de saveur et de qualité. Ces feuilles sont ensuite séchées à la lumière du soleil, ce qui leur confère une teinte argentée caractéristique.
Lorsqu'il est infusé, le thé blanc Pai Mu Tan offre une liqueur pâle et claire avec des notes délicates et florales, parfois accompagnées de nuances fruitées ou sucrées. Son profil de saveur subtil et équilibré en fait un choix populaire pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation légère et rafraîchissante.
Outre son goût exquis, le thé blanc Pai Mu Tan est également apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé. En tant que thé peu transformé, il conserve une grande partie de ses antioxydants naturels, ce qui peut contribuer à renforcer le système immunitaire, à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres et à favoriser la santé cardiovasculaire.
De plus, le Pai Mu Tan est souvent associé à des propriétés apaisantes et relaxantes, ce qui en fait une boisson idéale pour se détendre après une longue journée ou pour pratiquer la méditation et la contemplation.
En conclusion, le thé blanc Pai Mu Tan incarne l'élégance et la pureté, offrant une expérience de dégustation douce et subtile ainsi que des bienfaits pour la santé. Que ce soit pour savourer seul ou pour partager avec des amis, ce thé exquis continue de captiver les amateurs de thé du monde entier.