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Fleurs d'hibiscus

Fleurs d'hibiscus

CHF8.00Prix
50 Grammes

Saveur: Fleurs d'hibiscus

 

  • Infusion

    Grammage:  13-15g/l

    Température:  100°C

    Temps: 5-10 minutes

     

  • Info

    Boisson Rafraîchissante à base d'Hibiscus et de Limonade (pour une tasse)

    Ingrédients :

    Pour la version sans alcool :

    • 1 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus séchées
    • 1 tasse d'eau
    • 2 cuillères à soupe de sucre (ajuster selon le goût)
    • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais (environ 1/2 citron)
    • 60 ml de limonade
    • Tranches de citron pour la décoration
    • Feuilles de menthe fraîche (facultatif)
    • Glaçons

    Pour la version avec alcool :

    • Tous les ingrédients de la version sans alcool
    • 2 cuillères à soupe de vodka ou de rhum blanc (ajuster selon le goût)

    Instructions :

    • Préparation de l'infusion d'hibiscus :

      • Dans une petite casserole, porter 1 tasse d'eau à ébullition.
      • Ajouter les fleurs d'hibiscus séchées, retirer la casserole du feu et laisser infuser pendant environ 10 à 15 minutes.
      • Filtrer l'infusion pour enlever les fleurs et laisser refroidir.
    • Préparation de la limonade :

      • Dans un petit pichet ou directement dans un verre, ajouter le sucre à l'infusion d'hibiscus et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
      • Ajouter le jus de citron frais et bien mélanger.
    • Assemblage de la boisson :

      • Pour la version sans alcool, ajouter 60 ml de limonade au mélange d'hibiscus et de citron. Bien remuer.
      • Pour la version avec alcool, ajouter 60 ml de limonade et 2 cuillères à soupe de vodka ou de rhum blanc. Bien remuer.
    • Servir :

      • Remplir un verre de glaçons et verser la boisson dessus.
      • Décorer avec une tranche de citron et des feuilles de menthe fraîche si désiré.
    • Dégustation :

      • Servir immédiatement pour une boisson rafraîchissante parfaite pour une journée chaude.

    Notes :

    • Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre préférence pour une boisson plus ou moins sucrée.
    • La boisson peut être préparée à l'avance et réfrigérée, mais ajoutez les glaçons juste avant de servir pour éviter de la diluer.

    Cette boisson à l'hibiscus et à la limonade est non seulement délicieuse et rafraîchissante, mais elle offre également les bienfaits de la fleur d'hibiscus, notamment ses propriétés hydratantes et ses effets positifs sur la santé cardiovasculaire. Profitez-en !

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